Pemandangan luas dari suite Palms ‘Sky Villa di lantai 32 menunjukkan banyak hal yang membuat Cynthia Kiser Murphey bersemangat.
Manajer umum resor kasino melihat ke luar salah satu jendela dan menunjuk ke perjalanan antar-jemput singkat ke Stadion Allegiant, tersedia untuk anggota klub loyalitas yang pergi ke pertandingan sepak bola rumah. Dari jendela lain, dia melihat rooftop bar yang baru dibuka kembali, Ghostbar, dan energi baru yang dibawa oleh jadwal musik live-nya.
Fasilitas dan acara regional adalah bagian dari mengembalikan Palms ke kancah Las Vegas setelah gelap pada Maret 2020. Kiser Murphey mengatakan mengaktifkan kembali situs yang tidak aktif itu tidak mudah. Mantan pemilik Red Rock Resorts menutup properti itu selama pandemi dan menjualnya ke San Manuel Band of Mission Indians pada Mei 2021 seharga $650 juta. Kesepakatan itu menandai pertama kalinya suku asli Amerika memiliki dan mengoperasikan sebuah resor di Las Vegas.
Pada bulan September, Kiser Murphey, seorang eksekutif lama MGM Resorts International, ditunjuk sebagai manajer umum resor off-the-strip. Dia mulai bekerja di MGM pada tahun 1992 dan menjadi presiden dan chief operating officer di New York-New York dari tahun 2008 hingga musim semi lalu.
Bahkan sebelum Palms dibuka kembali pada bulan April, Kiser Murphey mengatakan dedikasi kepemilikan baru dan staf yang kembali membantu membuka kembali tempat lama dan menyambut konsep baru.
Dia duduk dengan Las Vegas Review-Journal minggu lalu untuk merenungkan properti berusia hampir 21 tahun, yang menghadap ke Strip dari seberang Interstate 15 di Flamingo Road, dan membagikan harapannya untuk masa depan. Wawancara ini telah diedit agar panjang dan jelas.
Review Journal: Sudah sekitar lima bulan sejak Palms dibuka kembali. Beri tahu saya seperti apa bulan-bulan pertama itu.
Kiser Murphy: Beberapa bulan pertama sangat menyenangkan, sangat mengasyikkan, cukup dinamis – banyak hal terjadi setiap hari di sini di Palms karena kami benar-benar belajar tentang bagaimana properti mengalir, energi, dan kecepatan. Sungguh, sangat menyenangkan ketika kami membuka restoran dan menghadirkan hiburan langsung, membuka Pearl (Teater) dan benar-benar mengenal karyawan kami yang luar biasa.
Apakah tanggapan publik mengejutkan Anda?
Kami memiliki banyak reaksi yang baik untuk prasmanan kami, seperti Rabu malam adalah malam lobster dan koki kami berpakaian seperti lobster dan berjalan-jalan berpose untuk berfoto. Ini sangat menyenangkan. Saya pikir kejutannya adalah cinta yang dimiliki komunitas. Mereka masuk dan berbagi banyak cerita tentang, ‘Saya ingat Palms ketika…’ Saat kami membuka Ghostbar, banyak orang mengakui bahwa mungkin mereka tidak memiliki ID resmi saat kami pertama kali membukanya, tetapi mereka legal sekarang untuk minum … (dan) kembali untuk merayakan Ghostbar.
Sebelum bergabung dengan Palms, Anda meninggalkan peran kepemimpinan di dana manfaat yang besar. Bagaimana rasanya kembali ke industri perhotelan?
Saya merasa terhormat untuk melakukannya. Ini adalah tahun pertama saya sepanjang karir saya bahwa saya tidak bekerja di perhotelan. Tapi itu benar-benar hasrat saya. Saya pikir saya benar-benar dilahirkan untuk melakukan ini. Dan saya tahu bahwa ketika saya berusia 17 tahun dan saya mengemasi mobil saya, pindah ke Vegas. Jadi saya kembali untuk melakukan apa yang saya sukai dan saya melakukannya untuk orang-orang hebat dengan tim yang hebat.
Apa peran Anda dalam mendukung suku San Manuel untuk bergabung dengan pasar baru ini?
Sungguh suatu kehormatan untuk menjadi resor pertama yang dimiliki dan dioperasikan oleh suku di Las Vegas. Mereka adalah sekelompok orang yang berkomitmen pada komunitas, berkomitmen pada orang, sangat berkomitmen pada karyawan dan tim kami, sangat dermawan. Merupakan suatu kehormatan memiliki kesempatan untuk mewakili mereka dan membawa Palms di bawah kepemilikan mereka. Kami saling mengenal. Saya bahkan belum setahun berada di sini dan mengenal mereka, mereka sangat mendukung tim kami. Mereka datang, mereka menghadiri rapat umum karyawan kami, mereka ingin mencapai orientasi karyawan. Mereka menghabiskan banyak waktu untuk benar-benar berbicara dan berhubungan dengan orang-orang kami. Saya merasa itu adalah tanggung jawab saya untuk membantu membawa komunitas Las Vegas kepada mereka dan membantu mendidik mereka tentang Las Vegas sejak saya berada di sini untuk sementara waktu.
Pelajaran apa yang Anda sampaikan tentang komunitas Las Vegas?
Kami membawa (Otoritas Pengunjung dan Konvensi Las Vegas) dan kami benar-benar mencoba mendidik mereka tentang acara tahunan yang berlangsung di Las Vegas dan bagaimana hal itu memengaruhi Palms. Bagaimana Palms cocok dengan pengalaman Las Vegas dan bagaimana mengikuti semua hal hebat yang terjadi di komunitas kita, seperti semua acara olahraga hebat ini. Saya pikir sangat menarik untuk menggabungkan bakat San Manuel dengan apa yang terjadi di Las Vegas dan juga dengan nilai-nilai kesukuan kami.
Apakah karyawan yang kembali memberikan wawasan, terutama sejak Palms berganti kepemilikan?
Yah, kami membuka dengan sangat cepat. Kami mendapat lisensi perjudian kami pada bulan Desember. Kami membuka pada bulan April – bukan sesuatu yang saya rekomendasikan lagi. Begitu karyawan masuk, dan 50 persen kembali, mereka tahu di mana semuanya. Kami sedang mencari alat bisnis dan mereka masuk dan berkata, ‘Ini dia. Sudahkah Anda mencoba mencari di sana?’ Mereka juga tahu tentang orang-orang. Mereka tahu tentang favorit pelanggan, apakah itu makanan atau minuman atau musik, mereka tahu tentang mesin favorit pelanggan, bagian mana dari lantai permainan yang disukai pelanggan. Jadi mereka sangat membantu. Ada banyak hal yang telah terjadi di sini di Palms dan kami senang mendengar tentang sejarahnya dan kami senang membuat cerita baru.
The Palms pernah dikenal dengan kehidupan malamnya dan daftar panjang penggemar selebritasnya. Apakah Anda ingin mengulanginya?
Saya pikir ada jenis selebriti baru hari ini. Kami memiliki influencer (media sosial) yang masif. Mereka ada di sini sepanjang waktu. Menjelang akhir pekan pembukaan, kami tahu kami akan mendukung influencer. Apa yang tidak kami ketahui adalah bahwa salah satu karyawan kami akan menghabiskan satu jam 40 menit untuk membantu seorang influencer merekam seluruh pengalaman mereka. Mereka hanya menganggap kita menginginkannya. Karyawan mengeluarkan koki, karyawan merawat mereka. Itu berlangsung hari demi hari dan berlanjut bahkan minggu ini. Ini benar-benar baru dari masa lalu. Juga kembali ke hari-hari selebritas, Johnny Brenden dari Teater Brenden, dia memberikan banyak perspektif sejarah, dan dia juga bersemangat tentang masa depan untuk menghadirkan lebih banyak selebritas. Kami sudah memiliki beberapa, jadi kami akan terus mengandalkan itu dan memiliki banyak aktivasi di sekitarnya. Kami memiliki FC Barcelona di sini. Kemudian pelanggan ada di sini sepanjang malam menunggu di lift untuk melihat pemain favorit mereka.
Bagaimana Anda menyeimbangkan operasi seperti kasino Strip sambil tetap menyambut penduduk setempat?
Lokasi akan memberi tahu Anda bahwa itu sangat mudah diakses oleh penduduk setempat – sangat mudah untuk masuk dan keluar dari garasi parkir, satu di sisi barat, satu di sisi timur, parkir gratis dan pintu masuk apartemen. Makanan yang sangat baik dan harga terjangkau sangat penting. Dengan bioskop yang bagus, direnovasi total, dengan seniman lokal dan musisi lokal – secara harfiah di mana-mana di dalam gedung. Dalam satu malam, Anda mungkin memiliki tujuh cara berbeda untuk melihat musik live dan enam di antaranya mungkin adalah musisi lokal. Dan kami memiliki artis lokal yang datang, dan kami memiliki Shag Store yang membawa orang lokal yang ingin datang melihat artis California. Sekarang kita beralih ke musim olahraga. Jadi misalnya, Mabel’s BBQ bekerja dengan pabrik bir lokal sehingga setiap permainan akan menampilkan bir rumahan dari kota itu – dari LA, Kansas City, Arizona. Saat tim masuk, kami akan mengadakan barbekyu dan mereka menyiapkan menu spesial. Kami akan melakukan tailgating, dan kami juga akan mengadakan pesta menonton. Sportsbook kami luar biasa – direnovasi total, semua teknologi dan furnitur baru. Kami meningkatkan pengalaman menonton olahraga.
Apa yang penting untuk menarik pelanggan Strip?
Saya pikir pelanggan Strip pasti dapat datang untuk menikmati musik dan makan malam dan menginap. Kami juga memiliki kedekatan yang kuat dengan database Club Serrano kami, orang-orang yang setia pada Yaamava’, properti saudari kami di California. Jadi pasti, California Selatan telah datang ke Las Vegas – kami tahu itu. Anda bisa datang ke Vegas dengan hadiah Club Serrano Anda dan masih merasakan Strip, yang sangat dekat.
Apakah ada yang buka sebelum akhir tahun?
Kami memiliki Marc Vetri kembali. Vetri Cucina memiliki pemandangan yang tidak ada duanya. Ini butik, restoran yang bagus. Vetri telah berada di Philadelphia selama bertahun-tahun. Dia adalah koki terkenal dan sangat menyukai makanan berkualitas tinggi. Dia membuka 1 November. Kami masih memesan banyak konser di Pearl, dan sekarang kami juga memesan musik live di Kaos.
Mempertimbangkan waktu pembukaan Palms yang singkat, apakah properti ini sesuai dengan keinginan Anda?
Tentu saja tidak, kita belum sampai. Saat Anda buka dalam empat bulan, ada banyak hal yang harus dilakukan. Banyak tanggung jawab saya adalah mendapatkan pelatihan untuk staf kami. Kami memiliki 120 sistem TI yang berbeda. Dibutuhkan banyak pembelajaran untuk mengintegrasikan semua sistem. Kita sekarang harus kembali dan benar-benar membangun infrastruktur kebijakan, pelatihan dan program. Untungnya, kami memiliki karyawan yang luar biasa, ramah, dan luar biasa yang bekerja keras untuk menyapa publik dan membuat kami bangkit dan berlari. Kami memiliki banyak pekerjaan yang harus dilakukan untuk membangun semua infrastruktur agar benar-benar mendukung mereka dan terus meningkatkan pengalaman tamu. Kami tidak akan bosan lama.
Apa harapan dan tujuan Anda untuk Palms?
Impian saya adalah semua orang suka datang ke Palms karena mereka merasa nyaman, mereka merasa dikenali dan ada rasa kehangatan dan keramahan. Itu akan bagus. Dibutuhkan kerja nyata dari bapak dan ibu yang berdedikasi yang bekerja di sini dan tugas kita sebagai tim kepemimpinan adalah mendukung orang-orang yang melayani para tamu.
McKenna Ross adalah anggota korps Report for America, program layanan nasional yang menempatkan jurnalis di ruang redaksi lokal. Hubungi dia di [email protected]. Mengikuti @mckenna_ross_ di Twitter.
